Migo®.

Sweet & Crunchy on the Go!


Pour relever unesalade, délicieusement croquantesur un sandwich outout simplementà manger sur le pouce.La Migo®, une poire à consommer oùet quand bon vous semble !

Migo® the friendly pear.Anytime, anywhere!



#1

Sandwich à la poire


Lire la recette ici.


Pour 2 personnes

1 poire Migo®, en fines tranches
25 g de roquette
2 cuillères à soupe de compote de canneberge
100 g de brie en tranches
50 g de jambon de Parme
4 tranches de pain complet brun

  1. Tartinez 2 tranches de pain avec une cuillère à soupe de compote de canneberge sur chaque tranche.
  2. Déposez ensuite quelques tranches de poire, du brie, du jambon de Parme et de la roquette.

#2

Poire et yaourt


Lire la recette ici.


Pour 2 personnes

1 poire Migo®
1 poire Kanzi
500 g de yaourt épais
6-8 cuillères à soupe de granola aux poires

  1. Coupez la poire et la pomme en cubes.
  2. Remplissez un pot ou un verre de 350 - 400 ml en alternant les couches de granola, de poire, de pomme et de yaourt.



Granola aux poires

80 g de quinoa, non cuit
120 g de flocons d'avoine
50 g de graines de tournesol
50 g de graines de courge
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère de café d'arôme de vanille
1 poire Migo, coupée en petits cubes
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Pincée de sel

  1. Versez le sirop d'érable, l'eau, l'huile de tournesol et l'arôme de vanille avec une pincée de sel dans une petite casserole et chauffez à feu doux.
  2. Mélangez le quinoa, les flocons d'avoine, la cannelle, la poire en cubes et les graines de tournesol et de courge. Versez le sirop et mélangez.
  3. Déposez le granola sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier cuisson et enfournez à 120 °C pendant 45 minutes.
  4. Laissez refroidir et conservez dans un bocal fermé.

#3

Salade aux poires


Lire la recette ici.


Pour 1 personne

1 poire Migo®
50 g de laitue feuille de chêne
½ oignon rouge, émincé en fines lamelles
25 g de raisins blancs
50 g de billes de fromages de chèvre
25 g de noix

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de miel
poivre
sel

  1. Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette..
  2. Coupez la poire en cubes.
  3. Assemblez tous les ingrédients dans une boîte à tartines et ajoutez la vinaigrette dans un petit pot à part.

#4

Poké bowl à la poire


Lire la recette ici.


Pour 1 personne

1 poire Migo, coupée en cubes
60 g de riz
25 g de carottes, en julienne
50 g de concombre, en tranches
25 g de radis, en fines lamelles
25 g de fèves de soja
15 g d'oignon vert, émincé
5 g de graines de sésame

vinaigrette
1 cuillère à soupe de mayonnaise
2 cuillères de soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe de sauce pimentée
½ cuillère à soupe d'huile de sésame
le jus d'un ½ citron vert pressé

  1. Cuisez le riz selon les instructions de l'emballage et laissez refroidir.
  2. Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette.
  3. Mélangez la vinaigrette avec la poire et l'oignon vert.
  4. Assemblez tous les ingrédients et mélangez-les au moment de manger.